Conform cercetatorilor din Canada, daca bem doua pahare de lapte dupa ce ne-am facut programul de exercitii fizice, vom arde mai multe calorii si vom avea o masa musculara crescuta.
Cercetatorii de la Universitatea McMaster din Hamilton, Ontario, au condus un studiu pe 56 de barbati, in timpul unui program de ridicare de greutati.Barbatii aveau varstele cuprinse intre 18 si 30 de ani si au fost supusi unui program de exerciti fizice riguros, care implica ridicarea de greutati 5 zile pe saptamana. Subiectii au fost impartiti in trei grupuri si le-au fost date cate doua pahare fie de lapte de soia - bautura ce continea cantitati echivalente de proteine si calorii, fie o bautura carbogazoasa, dupa ce isi faceau exercitiile.
Cercetatorii de la Departamentul pentru Metabolism si FKT, condus de Stuart Phillips, au descoperit ca bautorii de lapte au pierdut aproape un kilogram de grasime, grupul cu bautura carbogazoasa numai o jumatate de kilogram, iar cei cu bautura din soia nu au slabit deloc.
Bautorii de lapte au castigat cu aproximativ 1,2kg mai multa masa musculara decat bautorii de soia, iar decat cei cu bautura carbogazoasa si-au crescut masa musculara cu 1,5kg.
Profesorul Phillips spune ca pierderea de grasime era mult mai mare decat estimata si cercetatorii mai subliniaza si ca laptele ajuta si la castigarea masei musculare in timpul exercitiilor fizice.
Phillips mai spune ca laptele este binecunoscut pentru aportul de calciu, dar laptele are de asemenea noua nutrienti esentiali si capacitatea de a ajuta la cresterea musculara si de a favoriza pierderea grasimii din organism.
Cercetatorii spun ca laptele este bautura ideala dupa efectuarea exercitiilor fizice, atat pentru atleti cat si pentru ceilalti subiecti.
Studiul este publicat in Revista Americana de Nutritie Clinica.
www.news-medical.net/
| < Anterior | Urmator > |
|---|
