La Spitalul Clinic Judetean de Urgenta (SCJU) Targu Mures a fost inaugurat ieri (n.red. 15 februarie) unul din cele mai moderne blocuri alimentare din tara, transmite Agerpres.
Valoarea acestuia a fost de 1,2 milioane de lei.
"Aceasta bucatarie credem ca este una dintre cele mai moderne bucatarii de bloc alimentar de la nivelul spitalelor din tara. Va asigura un randament in plus in ceea ce priveste prepararea hranei bolnavilor precum si o calitate crescuta a acestei hrane pentru bolnavi. Nu este usor din alocatia de hrana sa facem cele trei mese pentru bolnavi, dar vom creste calitativ masa pentru bolnavi. Blocul alimentar nu a fost renovat de la infiintarea acestui spital. 1200 de bolnavi vor beneficia de masa pregatita in acest spatiu modern", a declarat dr. Florin Gomotarceanu, managerul SCJU Targu Mures.
Bocul alimentar inaugurat are cinci intrari pentru a se respecta fluxurile conform cerintelor Directiei de Sanatate Publica si opt camere frigorifice.
Citeste intreg articolul
Sursa: paginamedicala.ro